Kyushu Foods
CONNECTOR
Farm Direct Quality
規格外農産物を、価値に変える。
見た目が少し不揃いなだけで、味と鮮度は一級品。
コストを最適化したい飲食店、本物の味を求める食卓、そして生産者の収益を守るダイレクト流通。
FOUNDER’S MESSAGE
誰から、どんな想いで買うか。
Yuki Nakamura
代表メッセージ
「もったいない」をなくし、生産者と買い手をまっすぐ繋ぐ
現地の生産者さんと話す中で痛感したのは、「味や品質は最高なのに、形や大きさの基準だけで市場に出せない作物」が山ほどあるという現実でした。
「私たちが間に立ち、中間マージンや無駄をカットしてダイレクトに届けることで、飲食店様には「仕入れコストの最適化」を、生産者様には「確実な販路と利益」、そしてご家族様には「安心できる新鮮で笑顔が見えるようなお野菜」を提供します。
Kyushu Foods Connector 代表 中村 優希
OUR PHILOSOPHY
「形」にとらわれない本物の味を
陽光を浴び、恵まれた豊かな水と大地に育まれた九州の作物は、ひとつひとつ異なる個性を持って生まれます。
市場の規格に合わないという理由だけで、その真価が埋もれてしまう。私たちは、そんな「見た目を超えた価値」をプロの料理人や食を愛する人々へ紡ぎます。
WHY CHOOSE US
選ばれる理由
01
圧倒的な鮮度と品質
中間流通を一切経ず、生産者の手から直接発送。採れたての豊かな風味と水分を保った状態でお手元へ。
02
賢明な仕入れコストの実現
規格外品ならではの特別な価格設定により、高級食材や有機素材も理想に叶う原価率でご提供。
03
持続可能なストーリー
食材を無駄なく活かす取り組みは、SDGsへの貢献となり、食を通じた豊かな価値を生み出します。
CONTACT
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農家の方、飲食店の方、その他提携に関するお問い合わせはこちらからお気軽にどうぞ。
ABOUT US
運営会社情報
| 屋号 / 事業名 | Kyushu Foods Connector |
|---|---|
| 代表者 | 中村 優希 |
| 住所 | 福岡県福岡市城南区松山1-14-14 |
| 電話番号 | 080-6439-7944 |
| 連絡先 | zhongcunyouxi500@gmail.com |
| 代表紹介 | 詳細ページはこちら |
OFFICIAL ACCOUNT